细辛栽培技术 

细辛为马兜铃科植物辽细辛(Asarum heterotropoides Fr. Schmidt varmandshuricum)干燥带根全草,别名细参、东北细参等。性温,味辛,有小毒。有祛风、散寒、解热、镇痛等作用。主治感冒、咳嗽、哮喘、风湿性关节痛、鼻炎、喉炎、胃炎。主产于辽宁、吉林、黑龙江等省,陕西、山东也有栽培。但以辽宁产的质量为佳。
    
(一)形态特征
    
辽细辛为多年生植物,株高1525厘米。地下有横走的根茎,生许多细长的白根,有强烈的辛昧和香气。根状茎上部分枝,每分枝上有l2片心脏形叶片,长412厘米,宽514厘米,柄长715厘米,叶呈丛生状,单株叶片数十枚至上百枚。花单生,由两叶柄中间抽出;花被紫红色,广椭圆形,由基部反卷;葫果半球形,成熟不开裂,待腐烂后才破裂。种子卵状圆锥形,硬壳质,灰褐色有光泽。花期45月,果期67月。
    
(二)生长习性
   
细辛喜凉爽、湿润的环境,忌强光和干旱。土壤以疏松、肥沃、富含有机质为好。
    
一般7月初播种8月初种子裂口,8月中旬露出胚根,9月初可达4厘米,10月份可达6厘米以上。当年不出苗,经4℃以下的低温打破休眠后到第二年春天,当地温回升到6℃左右时幼芽出土。812℃时达出苗盛期。细辛生长发育极为缓慢,播种后第二年只长两片子叶;第三年春才长出一片真叶;第四年仍为五片真叶,或少数为2片真叶,仍极少数开花;第五、六年才多数为2片真叶并大量开花结实。春天幼苗出土,5月份地上部基本定型,以后不再长新的枝叶,即使因病虫或外伤失去茎叶,当年也不再生长。根茎在地下休眠,秋季形成一个小芽,越冬后来年抽出较小的叶片。因此保护地上部健壮生长极为重要。
  
(三)栽培技术
    1.选地、整地  细辛喜疏松肥沃、富含有机质土壤,酸碱度以中性或微酸性为好。忌强光、怕干旱,因此东北主产区多选林下栽培,用老参地或农田种植必须搭棚遮荫。林下栽培对树种要求木严,但以阔叶林最好,针阔混合林次之。坡向以东或西向为好,坡度最好在10度以内。
    
整地宜在春夏季进行,早整地有利于土壤熟化,使细辛生长好,病害轻。刨地前将林地的小灌木或过密树枝去掉,保持林下有50%-60%的透光率。刨地深度1520厘米,消除石块、树根,搂平土面,作成宽l1.2米、长1020米、高20厘米左右的高畦,作业道宽50l00厘米,土层厚作业道可稍窄,土层薄作业道宽些,以保证畦面有足够的全量。
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.繁殖方式  主要用种子繁殖,也可分根繁殖。
   
1)种子繁殖  种子处理的方法是在林下背阴处挖一浅坑,深约15厘米,大小依种子多少而定,将1价种子与5份以上的沙子拌匀放火坑内,上盖约5厘米沙子,上面再盖树叶或稻草。常检查,注意保温不积水,经45天左右应及时播种以免发芽。
    
播种方法:撒播、条播、穴播均可。撒播可将种子与10倍细沙或土拌匀撒于畦面,每平方米播种子刀克左右。条播在畦上按行距10厘米,播幅4厘米,每行播130粒左右。穴播行距13厘米,穴距7厘米,每穴播710粒。播后用腐殖土或过筛的细土覆盖,厚约25厘米,其上再盖草或树叶3厘米左右。保持土壤湿润。
    
细辛可直播,在原地生长34年收挖产品。在种子充足的情况下可以采用。目前产区为充分利用种子扩大种植面积,多采用育苗移栽。以移栽23年苗为好,在每年的秋末春初地上部枯萎后或幼苗苗动前进行。栽植方法是在施足基肥的畦上横向开沟,行距1720厘米,株距710厘米,将种根在沟内摆好,让根舒展,覆土厚度以芽苞离土表5厘米左右为宜,上面盖草或树叶。还可按行距15厘米挖穴栽植,每行栽710穴。
    
2)分根繁殖  利用收获的植株,将根状茎上部45厘米长的一段剪下,每断必须有l2个芽苞并保留根条,然后按20厘米。20厘米的株行距挖穴,每穴种23段根茎。
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.田间管理
   
1)浇水除草  细辛根系浅,不耐干旱,特别是育苗地,种子细小,覆土浅,必须经常检查土壤湿度,土壤干时及时浇水,以保证苗全、苗壮。应注意及时拔草,畦上唯沟均应无杂草。
    
2)调节光照  5月份以前气温低,细辛苗要求较大光照,可不用遮荫。从6月开始,光照应该控制在50%-60%的透光率,利用老参地栽细辛必须搭好荫棚,林间栽培也要按细辛对光照的要求补棚或修理树枝。
    
3)施肥培土  细辛是喜肥植物,种植在瘠薄的土壤里,如果不施肥,生长极其缓慢。根据辽宁的经验,基肥以猪圈粪为最好,熏土肥(老虎粪)次之,化肥以过磷酸钙为好。每年5月和7月可分别用过磷酸钙1千克加清水50千克搅拌溶解后取上清液,用喷壶向畦面浇灌,每202用过磷酸钙I千克。
    
入冬以后,每亩用猪圈粪4000千克掺入过磷酸钙40千克一起发酵,将已发酵好的肥料与5倍左右的腐殖土混合一起撒盖于细辛畦上,既起到来年的施肥作用,又可保护芽苞安全越冬。因为细辛根茎每年向上生长一节,其上芽苞如果木加保护,易受冻害。
    
4)摘除花蕾  多年生植株每年开花结实,消耗大量养料,影响产量,因此除留种地以外,当花蕾从地面抽出时全部摘除。
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.病虫害防治
    
1)病害防治  细辛病害较少,目前为害较重的是菌核病,每年的早春到夏季发生,为害全株。防治方法:加强田间管理,畦内不积水、不板结,注意通风,光照调整到50%-60%的透光度。应适时收获或换地种植。药剂防治可用50%多菌灵500l000倍液喷叶或灌根。发现病株应彻底清除,在病穴撒石灰或用5%的福尔马林进行土壤消毒。
    
2)虫害防治  虫害主要有地老虎、黑毛虫、蝗虫、细辛凤蝶等,黑毛虫、蝗虫、细辛凤蝶咬食叶片,严重时大部分叶片被吃掉。地老虎为害最重,咬食幼芽,截断叶柄和根茎。地老虎可用敌百虫拌炒香的豆饼或麦麸作成毒饵诱杀,或用毒土毒杀。其它害虫可用敌百虫l000倍液喷撒叶面防治。
    
(四)采收与加工
    
收获:种子直播的细辛,如果密度大,生长34年即可采收。用二年生苗移栽的,栽后34年收获;用三年生苗的,裁后23年收获。有时为了多采种子也可延迟到56年收获,但超过7年植株老化容易生病,加之根系密集,扭结成板,不便采收。采收时期以每年9月中旬为佳。
    
加工:收获后去净泥沙,每l2千克相成1把,放阴凉处阴干,避免水洗、日晒,水洗后叶片发黑,根条发白;日晒后叶片发黄,均降低气味,影响质量。每亩可产干品400700千克。
    
(五)留种技术
    细辛种子6月上旬陆续成熟,应分批采收,因为成熟期不同对发芽率影响极大,当果皮是绿色时种子发芽率不到50%;果皮白色时种子已定浆,其发芽率可达90%以上;果皮裂开时种子发芽率最高,但果皮裂开,种子容易散失,故以采收已发白的果实为好。当种子开始成熟就应每天或隔1天采收1次。采收后堆放l2天,待果皮变软后搓出种子,用水洗净直接播种或后熟处理以后播种。种子切忌干燥贮放。具有90%以上发芽率的鲜籽,装袋后贮放于库房,20天后发芽率降到30%左右;50天以后失去发芽力。


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