中国农业科学院特产研究所绐终以我国珍贵、稀有、经济价值高的野生经济动植物资源保护、开发、利用为已任,以“面向”、“攀登”为方向,重点以茸鹿(梅花鹿、马鹿等)、毛皮动物(水貂、紫貂、狐、北极狐、貉、麝鼠等)、珍禽(环颈雉、野鸭、雁、鹤等)、药用植物(人参、西洋参、龙胆草、天麻、五味子、细辛、贝母等)、野生果树(山葡萄、软枣猕猴桃、山楂等)为研究对象,在种质资源、引种驯化、饲料营养、养殖技术、家植栽培、病害防治、产后加工、生物技术及保护生物学等领域开展了较系统、深入的研究。
  四十余年来,特产所共承担国家、部门和地方的科研项目共300余项,特别是对茸鹿、紫貂、貉、麝鼠、人参、西洋参及山葡萄、软枣猕猴桃为主的野生经济动植物资源利用,有重点的进行较系统的研究,其中共取得科技成果200余项,获奖成果120余项,在获奖成果中有三项获得全国科技大会奖,在四项获得重大科研成果奖,省部级奖50余项,院级奖十余项,其它30余项,80%的科研成果已得到了推广应用,科技的进步推动了我国特种经济动植物种养业的发展,在调整农村种养结构、带动农民脱贫致富、繁荣区域经济和生物多样性保持等方面产生了显著的经济效益和社会效益。